köyden Şehre

Hikayelerimiz 

Biz raf için ürün üretmiyoruz...

  1) Köyün Sabahı:  Köyde sabah ,güneşten önce başlar..tarlanın üzerinde hafif bir sis,uzaktan gelen   horoz sesi,sobanın çıtırtısı...Şehre gönderdiğimiz her   ürün aslında bu sabahın huzurunu da taşır.Kökten doğalın ruhu tam olarak sakinlikten doğdu..

 

 2)Annemin Tarhana Serdiği Ğün: Tarhan bizim evde   bir yemek değil,bir gelenektir..Annemin avuç içiyle   serdiği hamurlar,gün boyu güneşte kurur..

 Şehrin hızlı temposunda bile o lezzetin arkasında   yıların emek hikayesi vardır..Tarhan paketlerimizde   annemin kokusu hala vardır..

 

 3)Dedemin Ballık Dağına Çıkışı : Dedem balı bir ürün   olarak değil,bir emanet olarak görürdü.Kovanları   dağa  çıkarmayı bir ritüel gibi yapar,''Arının emeğine   hile karışmaz'' derdi.Buğün Kökten Balınnın temizliği ve   güveni,tam olarak o söze dayanır.

 

 4)Zeytin Dalında Başlayan Yolculuk: Zeytinin   ağacından düşen her bir  tane,aslında bir yolculuğun   başlangıcıdır.Toplanır,sıkılır,şişelenir ve en son sizin   sofranıza ulaşır..Biz bu yolculuğa ''kökten şeffaflık ''   diyoruz..Siz ne yiyorsanız ,bizde onu tüketiriz..

 

 5)Şehre Uzanan Küçük bir Traktörün Hikayesi:

 Her ürün şehre kamyonlarla gitmez..Bazen köy   yollarına sığmayan bir traktörün arkasına yüklenir.       O traktör aslında bizim için araç değildir.Köyden Şehre   uzanan bir emek köprüsüdür.

 

 6)Düzcenin Köy Pazarında Bir Gün..:Taze fasülye   kokusu,mis gibi ekmek tezgahları,yeni sıkılan  tereyağı..Düzce köy pazarı bizim için sadece alışveriş   değil;üreticlerin yüzündeki gururu gördüğümüz yerdir.

 

 7 )Kökten doğalın gönderdiği her paket; sadeceürün   değil,bir hikaye taşır ..Açtıginızda ,bir köy evinin   mutfağından,bir tarlanın sabahından gelir..Doğal   yaşamı şehir sofralarına geri getirmek için yola çıktık..

 

 8) Ninem  şöyle derdi; 'Ürünü az işlersen, doğayı çok   hissedersin''Buğün üretiğimiz  herşeyde bu söz bizim        rehberimiz..

 

 

Çünkü inanıyoruz ki ;;

 

Bir ürün ne kadar sade ise,o kadar gerçek..Ne kadar doğal ise ,o kadar bereketlidir. 

Az işleriz,çok hissettiriz.       Çünkü doğallık gösterişle değil,sadelikle ve samimiyetle gelir.